Un agent de surface est un composé diminuant la tension entre les molécules qui se trouvent à la surface d'un liquide; aussi appelé surfactant.
Composé dont la propriété est de diminuer la tension entre les molécules qui se trouvent à la surface d'un liquide.Dernière mise à jour : 22/08/2019
Chimie Composé chimique capable de modifier la tension superficielle entre deux surfaces. Exemple : Le détergent n'est pas le seul agent de surface utilisé pour le ménage.